|
VACQUEYRAS - Clos Montirius - Domaine Montirius - 2002
France - Côtes du Rhône
Réf : [VR-VAMO] |
Prix Unitaire TTC
13.40 € |
|
|
|
 |
|
|
|
|
 |
 |
|
|
 |
|
| |
La robe est grenat foncé. Le nez est puissant avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de guarrigue. La bouche est structurée, concentrée avec des tannins d'une belle finesse. On retrouve en bouche les mêmes arômes qu'au nez. L'équilibre du vin est superbe et le finale est très longue. Un magnifique vin de la région sud du Rhône. |
 |
|
Le domaine de Montirius se situe sur la commune de Sarrian et s'étend sur 54 hectares. Ce vaste domaine appartient à la famille saurel depuis cinq générations. Ce n'est que depuis quelques années que la nouvelle génération s'est convertit à l'agriculture biodynamique. Depuis 2 ans les vins atteignent un très haut niveau de qualité avec des vins d'une profondeur et d'une exactitude remarquables. |
|
 |
 |
|
|
|
|
|
 |
|
| |
- Cépages : Grenache, Syrah
- Elevage : en fûts de chêne
- Servir à 15°C
- Apogée : 2008
- A décanter : 2 heures
- Conservation : à boire ou à garder |
|
|
|
|
|
|
 |
|
| |
| Chevreuil grand veneur, Civet de marcassin, Brochettes d'agneau, Carré d'agneau à l'ail, Carré d'agneau à la niçoise, Boeuf en daube, Carré de veau à la provençale, Côte de veau à la provençale, Chiche-kebab, Couscous, Cuisine asiatique, Cuisine thaïe, Cuisine vietnamienne, Curry, Escargots, Filet de marcassin rôti, Curry de poulet, Poulet en barbouille, Poulet marengo, Poitrine d'agneau farcie, Curry d'échine de porc, Grillades de porc, Travers de porc aigre-doux, Travers de porc laqué, Travers de porc sauce diable, Veau marengo, Lasagnes à la bolognaise, Tagliatelles à la bolognaise, Osso bucco, Petits farcis niçois, Tomates farcies, |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
Les clients ayant acheté ce produits ont également acheté |
 |
|
|
|
En savoir plus...
"Il est bon de traiter l'amitié comme les vins et de se méfier des mélanges." - Sidonie Gabrielle Colette