SAINT EMILION GRAND CRU - Château Roc de Boisseaux - 2002
France - Bordeaux
Réf : [VR-ROC] |
Prix Unitaire TTC
15.00 € |
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Cette bouteille sera excellente dans 2 ans mais donne déjà beaucoup de plaisir dés aujourd'hui, et cela pour un prix très raisonnable pour un Saint Emilion Grand cru. Il possède une robe rouge soutenu avec un nez expressif de fruits rouges et noirs et des notes torréfiés. La bouche est très séduisante, le vin est rond, généreux, suave. un beau vin très flatteur. Superbe affaire. |
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- Cépages : Merlot, Cabernet franc
- Elevage : en fûts de chêne
- Servir à 16°C
- Apogée : 2009
- A décanter : 1 heure
- Conservation : à boire ou à garder |
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8,5/10 Guide Gerbelle&Maurange 2006
* Guide hachette 2006 |
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| Cailles grillées ou rôties, Civet de lièvre, Boudin noir grillé, Boudin noir poêlé, Carré d'agneau rôti, Boeuf bourguignon, Boeuf braisé aux carottes, Boeuf mode, Chateaubriand grillé, Civet de marcassin, Civet de sanglier, Civets, Daube de sanglier, Côtelettes d'agneau grillées, Épaule d'agneau boulangère, Foie gras en brioche, Pâté de foie gras, Terrine de foie gras, Filet de marcassin rôti, Garbure, Gigot de mouton aux flageolets, Filet de boeuf rôti, Grives aux raisins, Levraut rôti, Lièvre à la royale, Lamproie à la bordelaise, Epoisses, Langres, Soumaintrain, Rognons de veau en brochette, Rognons de veau en cocotte, Rognons de veau grillés, Rognons de veau sautés, Poitrine d'agneau farcie, Rosbif au four, Tournedos Rossini, Rôti de porc, Rôti de porc à la dijonnaise, Rôti de veau, Brochettes de coeurs de canard, Carpaccio, |
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En savoir plus...
"Dans la maison aux contrevents verts se rassemblaient, le lundi, quelques amateurs de chansons, de poésies et de bons vins, qui, tour à tour, selon la mode d'alors, entonnaient l'hymne à Bacchus, le couplet politique et l'ode grivoise." - Paul Adam