cotes du roussillon du domaine du mas rous - cuvée 2003 - vin france

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INFORMATIONS

COTES DU ROUSSILLON - Cuvée - Domaine du Mas Rous - 2003
France - Roussillon
Réf : [VR-COCU]

Prix Unitaire TTC
8.50 €

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	Loin des vins très concentrés et très puissants de la région, cette Cuvée est immédiatement savoureuse. Les tanins sont soyeux, le vin est velouté. La bouche laisse la place à des arômes de petits fruits rouges sur fond de notes vanillées. Un beau vin de plaisir pour aujourd'hui et les 3 prochaines années. On adore.			Le Mas Rous étend ses 40 hectares de vignes sur la commune de Montesquieu dans les Albères. Les Albères sont un monde à part, fait de différences annonçant les prémices des Pyrénées. Le maître des lieux : José Pujol a la volonté et la passion des créateurs. Chaque année il est à la recherche du produit parfait, de la cuvée d'exception.


	- Cépages : Syrah, Mourvèdre, Carignan - Elevage : 12 mois en fûts de chêne - Servir à 16°C - Apogée : 2009 - A décanter : 1 heure - Conservation : à boire ou à garder			** au Guide Hachette 2004

Escargots, Viandes rouges, Cuisine thaïe, Civets, Gibiers, Gigue de chevreuil grand veneur,

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