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COTES DU ROUSSILLON - Domaine du Mas Rous - 2003
France - Roussillon
Réf : [VR-CORO]
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Prix Unitaire TTC
6.81 ?
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  L'exposition des vignes de ce vignoble conf?re aux c?pages beaucoup de finesse et de fruit?. Ce beau vin ? la robe rouge soutenue est tr?s friand et tr?s gourmand. Sur le fruit mais aussi avec des ar?mes de poivres et d' ?pices, c'est un vin d?j? pr?t ? servir.   Le Mas Rous étend ses 40 hectares de vignes sur la commune de Montesquieu dans les Albères. Les Albères sont un monde à part, fait de différences annonçant les prémices des Pyrénées. Le maître des lieux : José Pujol a la volonté et la passion des créateurs. Chaque année il est à la recherche du produit parfait, de la cuvée d'exception.
  - Cépages : Syrah, Carignan, Mourv?dre, Grenache Noir
- Elevage : en cuve
- Servir à 15?C
- Apogée : 2007
- A décanter : 1 heure
- Conservation : ? boire
  * Guide Hachette 2005
 
Escargots, Jambons divers, Cuisine vietnamienne, Grillades, Tajine, Gigue de chevreuil grand veneur,
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