champagne du janisson-baradon & fils - les toulettes 2000 - vin france

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INFORMATIONS

CHAMPAGNE - Les Toulettes - Janisson-Baradon & Fils - 2000
France - Champagnes
Réf : [CH-JATO]

Prix Unitaire TTC
42.00 €

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	Ce Champagne est issu d'une parcelle de très vieilles vignes de 1947 (les toulettes). Cette grande cuvée du domaine est passée en fûts de chêne ce qui lui confère rondeur, élégance et puissance. En bouche on trouve des arômes toastés ainsi que toute la fraicheur du Chardonnay. Le vin est très long et très persistant en bouche avec une finale sur des notes de noisettes. Un très beau Champagne au fort potentiel.			C'est en 1922 que Georges Baradon et son gendre Maurice Janisson commence à commercialiser leur champagne. Aujoud'hui, le domaine est tenu par Richard et Cyril Janisson qui exploite un vignoble de 9 hectares principalement situé sur les coteaux ouest d'Epernay.


	- Cépages : Chardonnay - Elevage : en fûts de chêne - Servir à 11°C - Apogée : 2010 - A décanter : - Conservation : à boire ou à garder			Vinalies 2004 - Grand Prix d'excellence

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